Eesti tervishoiusüsteemis ei pakuta toitumisnõustamist avalikest vahenditest rahastatava tervishoiuteenusena, vaid toitumisnõustamise teenust pakutakse eraturul erineva ettevalmistuse ning haridusliku taustaga toitumisnõustajate ja -terapeutide poolt, kellest vaid üksikud on taotlenud vastava kutse. AS Emor’i 2023.a uuringu „Toitumisnõustamise integreerimine esmatasandi tervishoiusüsteemi“ tulemustest selgub, et perearstide hinnangul on patsientide toitumisnõustamisele suunamisel probleemiks teenuse osutajate varieeruv tase, mille tõttu on esinenud ka patsientidele probleeme põhjustanud nõustamisjuhtumeid. Kahjuks ei selgu uuringust, kas probleemi põhjuseks olid toitumisnõustaja või -terapeudi puudulikud teadmised ja mitteteaduspõhised uskumused või ka nõustaja poolt kasutatavad töövahendid ja materjalid.

Tulenevalt toitumisnõustamise teenuse vähesest kättesaadavusest pakuvad tervishoiusüsteemis perearstid, pere- ja kooliõed ning töötervishoiuarstid (sh need, kellel ei ole toitumisalaseid eriteadmisi) muude teenuste raames vastuvõtuajal patsientidele esmast toitumisharjumuste hindamist ja toitumisalast nõustamist. Kuna arsti- ja õeõppes on toitumisalaste ainekursuste hulk minimaalne, on teaduspõhised materjalid ja lihtsasti kasutatavad töövahendid hädavajalikud. Puudub ülevaade, kui paljud ja milliseid töövahendeid ning materjale toitumisnõustajad ja -terapeudid ning esmatasandi tervishoiutöötajad oma kliente või patsiente nõustades kasutavad või milliseid töövahendeid või materjale oma klientidele või patsientidele koduseks kasutamiseks soovitavad või tutvumiseks jagavad. Seega ei ole teada, millist infot kasutatavad töövahendid ja materjalid sisaldavad, kas need on ajakohased ja tõenduspõhised. Lisaks ei ole teada, kas ja milliseid töövahendeid või materjale nimetatud ametite esindajad toitumisnõustamise teenuse pakkumisel vajaksid või kas ja kuidas võiks olemasolevaid töövahendeid ja materjale edasi arendada või täiendada.

Seega soovib TAI ülevaadet toitumisnõustajate, toitumisterapeutide, perearstide, pere- ja kooliõdede ning töötervishoiuarstide poolt kasutatavate toitumisalaste töövahendite ja materjalide kohta. Ülevaate põhjal saab tellija analüüsida kasutatavate töövahendite ja materjalide sisu, ajakohasust ning tõenduspõhisust.